Apie daigintus grūdus
Kad pavasarį patenkintumėte šviežių vaisių ir daržovių stygių, praturtintumėte organizmą
ir vitaminais, dažniau vartokite daigintus grūdus.
grūduose yra net
kartų daugiau vitaminų nei suaugusiuose,
mineralų, proteinų, fermentų, deguonies. Norint gauti didelę šių medžiagų dozę grūdus
vartoti šviežius. Daigus
valgyti vienus ar dėti į salotas,
patiekalus. Grūdus pagardinti tinka alyvuogių aliejumi,
sultimis.
Jei grūdus naudosite virtuose, keptuose patiekaluose,
dėkite pačioje gaminimo pabaigoje.
