-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Žuvis saldžiarūgščiame cukraus padaže
Perskaitytas 3992 kartus.
Ingredientai:
Gaminimas:
Žuvis nuvaloma, nuplaunama ir nesupjausčius iš abiejų pusių
aliejuje, kol
gruzdžia plutele. Nedidelėje švarioje keptuvėje padeginamas
(kol parunda). Į puodą įpilama truputį acto, įberiama druskos, sudedami
žalumynai, supilama imbieras,
supjaustyti porų laiškai,
juostelėmis supjaustyti grybai, žalios bulvių skiltelės ir troškinama.
daržovės suminkštėja, supilamas
cukrus. Padažas turi būti tirštas ir
rūgštus. Jis užpilamas
dar šiltos žuvies.

Komentarai: