-
Avienos patiekalai
(43)
-
Bulviniai patiekalai
(179)
-
Daržovių patiekalai
(884)
-
Grybų patiekalai
(140)
-
Jautienos patiekalai
(108)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(92)
-
Kiaulienos patiekalai
(315)
-
Kiaušinių patiekalai
(122)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(934)
-
Paukštienos patiekalai
(299)
-
Pieniški patiekalai
(143)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(304)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(422)
-
Žvėrienos patiekalai
(36)
Žuvies zrazai
Perskaitytas 2389 kartus.
Ingredientai:
-
Žuvis, filė, 1 kilogramas
-
Svogūnai, 0.5 vieneto
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
-
Krakmolas, 4 šaukštai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
-
Majonezas, 1 šaukštas
-
Grietinėlė, 300 mililitrų
-
Svogūnai, laiškai, 100 gramų
-
Fermentinis sūris, 100 gramų
Gaminimas:
Žuvies filė ir svogūno pusę sumalkite.Įmaišykite kiaušinius, krakmolą ir prieskonius.
Iš šios masės formuokite blynelius. Į vidurį įdėkite susmulkintų svogūnų laiškų ir sūrio gabaliuką. Suspauskite,
gautųsi kotletukai. Aptepkite kiekvieną kotletuką
ir sudėkite į kepimo skardą. Į
skardą įpilkite 15 proc. riebumo grietinėlės.
180° C orkaitėje apie 30 minučių.



Komentarai: