-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Žaliasis padažas bulvėms
Perskaitytas 1970 kartų.
Kategorijos:
padažai, kremai, vokiški patiekalai.
Ingredientai:
-
Svogūnai, laiškai, 1 šaukštas
-
Petražolės, smulkintos, 1 šaukštas
-
Krapai, smulkinti, 1 šaukštas
-
Pelerūnas (kietis), 1 šaukštas
-
Jogurtas, 200 mililitrų
-
Majonezas, truputį
-
Cukrus, truputį
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Druska, truputį
-
Garstyčių padažas, pagal skonį
-
Kiaušiniai, 6 vienetai
Gaminimas:
prieskoniniai žalumynai
supjaustomi ir užpilami jogurtu, sumaišytu su
ar majonezu. Kietai
kiaušiniai (kiekvienai porcijai po 1—2)
per sietą, sumaišomi su padažu,
cukrum, pipirais, druska ir garstyčiomis. Prieš patiekiant, padažas
šaltai, po to paduodamas
karštų virtų bulvių (bulvės į jį dažomos). Be kiaušinių paruoštas žaliasis padažas paduodamas ir
virtos mėsos.

Komentarai:
Labai skanus padazas,valgiau ir gan daznai valgau Vokietijoje.Tai tradicinis padazas zaliasis,labai ju vertinamas.
Labai skanus ir puikus padazas