-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Vištos krūtinėlė su česnaku ir grybais
Perskaitytas 7610 kartų.
Ingredientai:
-
Vištienos filė, krūtinėlės, didėlės, 2 vienetai
-
Grybai, 120 gramų
-
Sviestas, 15 gramų
-
Česnakai, sutrintas, 2 skiltelės
-
Džiūvėsėliai, 15 gramų
-
Petražolės, smulkinti lapai, 1 sauja
-
Kalendra, smulkinti lapai (Cilantro), 1 sauja
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, šv. malti, pagal skonį
Gaminimas:
ir smulkiai
grybus (atrodo daug,
jie susitrauks). Ištirpinti sviestą keptuvėje, sudėti
sugrūstą česnaką (sugrūsto česnako visai
skonio savybės ir
iš burnos pasekmės) išmaišyt ir
lengvos
kaitinti maišant ~10min.
metu orkaitė įkaitinama
200C. Sudėti į česnaką žalumynus, įdėti truputį druskos ir
maltų pipirų. Sudėti džiūvesėlius, kad sutrauktų drėgmės perteklių.
išmaišoma ir paliekama atvėsti.Krūtinėlėse
gilias įpjovas, užpildyti
kepintomis daržovėmis ir
sukabinti ar
kokteilinėmis lazdelėmis, kad neišsivyniotų. Sudėti į
tinkamą indą ir kepti, kol vištiena
iškeps (~25min).Patiekiama su
bulvių ar daržovių garnyru
su ryžiais. SKANAUS.
Neužmirškite išimti kokteilinių lazdelių – jos
cha
cha...


Komentarai: