-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Vištiena su sojų daigais
Perskaitytas 768 kartus.
Ingredientai:
-
Vištienos filė, 330 gramų
-
Česnakai, 4 skiltelės
-
Paprika, 1 vienetas
-
Morkos, 1 vienetas
-
Soja, daigai, konservuoti, 90 gramų
-
Sultinys, nesūrus, 1 stiklinė
-
Cukrus, 2 šaukštai
-
Krakmolas, 2 šaukštai
-
Austrės, padažas, 2 šaukštai
-
Sojos padažas, šviesusis, 2 šaukštai
-
Sojos padažas, tamsusis, 3 šaukštai
-
Aliejus, truputį
-
Svogūnai, 1 vienetas
Gaminimas:
Vištieną smulkiai supjaustome, maždaug 2 cm
ir 1 cm storumo gabalėliais (pailgais). Supjaustytą vištieną
į indą, užberiame 2 šaukštus cukraus ir 2 šaukštus kukurūzų krakmolo, užpilame šviesiu
padažu. Gerai išmaišome ir
marinuotis 10-15 min.
papriką ir morką plonais šiaudeliais, svogūną
gabaliukais, susmulkiname česnakus.Į keptuvę įpilame aliejų ir
ant didelės ugnies.
aliejus įkaista, įberiame smulkintą česnaką, maišydami truputį pakepiname.
sumetame vištienos gabalėlius, maišydami
kol mėsa
balta. Tuomet
morkas, svogūną, paprikas. Maišydami daržoves kepiname
5 minutes. Vėliau įpilame vištienos (arba daržovių) sultinį, austrių ir tamsų sojos padažus,
sudedame sojų daigus. Maišydami troškiname
padažas sutirštės. Paragaujame ar padažas ne
sūrus arba ne
saldus. Jei
sūru, skonį pataisome cukrumi.
per saldu, įpilame
truputį tamsaus
padažo.Valgome su
ryžiais.

Komentarai: