-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Virtos sraigės su kevalu
Perskaitytas 6495 kartus.
Ingredientai:
-
Sraigės (vynuoginės), 50 gramų
-
Actas, truputį
-
Svogūnai, 3 vienetai
-
Aliejus, 2 šaukštai
-
Dešra, 200 gramų
-
Pomidorai, 2 vienetai
-
Česnakai, skiltelės, 2 vienetai
-
Raudonas vynas, 1 stiklinė
-
Džiūvėsėliai, 1 šaukštas
Gaminimas:
perplaukite ir įdėkite į indą su
bent
valandoms, tuomet
išsivalys. Po to praplaukite ir užmerkite 12 valandų į 3%
marinatą, po to išvirkite jas su
vandenyje. Tuomet išimkite
iš namelių, ištraukite žarnas, namelius
ir grąžinkite sraigės kumpelius į namelius. Iškepkite svogūnus aliejuje.
smulkintą dešrą, česnaką ir žalumynus. Įpilkite stiklinę vyno ir įmeskite sraiges.
vandens mazai, įpilkite papildomai,
sraigės būtų padaže.Virkite 1 valandą. Įmeskite džiūvesėlius. Po
laiko nuimkite.


Komentarai:
Labai skanu
ne uz ka nesuvalgyciau
ciulpikiu receptas
Kažkokia nesamonė-valgyt sraiges su visom žarnom...
Tai prekybos centruose galima nusipirkt jas ten perdirbtas daugiau ar mažiau.. Nes kažkaip gyvų nekiltų ranka į actą mesti...
siaip tai joms reikia duoti 24val issitustinti tai paemi sausu dziuveseliu pripili i puoda ir tada ispili ten sraiges ir palieki tas 24 vanandas ir virt plaut vel virti ir plauti reikia ilgai kol nelieka sraiges seiliu
Kaip ir veziur, sraigiu numirusiu kienas nevalgo. Taip, gyvas.
atrodo skaniai. o kaip jas is pradziu numarinti? negi taip gyvas i acta iskart?