-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Virti žirniai
Perskaitytas 4261 kartą.
Ingredientai:
Gaminimas:
Džiovinti žirniai 2 val. mirkomi šaltame vandenyje.
suberiami į verdantį (vėliau — pasūdoma) vandenį ir verdami,
suminkštėja. Išvirę žirniai išgriebiami, nuvarvinamas vanduo, pasūdomi, pasaldinami,
sviestu, pakaitinami ir tiekiami.

Komentarai:
Reikia gera alų gerti, nepadauginti ir nepersi.
Viriau tai visai neblogai gavosi tik baisiai perdimas nuo tų žirnių ima