-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Virta žąsiena
Perskaitytas 716 kartus.
Ingredientai:
-
Žąsis, 800 gramų
-
Sviestas, 2 šaukštai
-
Grietinė, 4 šaukštai
-
Morkos, 1 vienetas
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Petražolės, 1 vienetas
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Lauras, truputį
-
Druska, truputį
Gaminimas:
Išdarinėta žąsis
gabalais
ir išverdama daržovių ir prieskonių sultinyje. Tada
smulkiau ir, išėmus
kaulus, apkepinama svieste,
gražiai pagels. Tiekiama sudėta į pašildytą pusdubenį, užpilta
sviestu ir grietine.
tiekiama bulvių ar kitų daržovių košės, marinuotų grybų, šviežių kopūstų salotų.

Komentarai: