-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Veršiena su vyno padažu
Perskaitytas 866 kartus.
Ingredientai:
-
Veršiena, išpjova, 500 gramų
-
Raudonas vynas, 1 stiklinė
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Druska, pagal skonį
-
Kvapieji pipirai, pagal skonį
-
Aliejus, truputį
Gaminimas:
Mėsą
gabaliukais ir keletą valandų
užpiltą vynu. Į keptuvę įpilame truputį aliejaus, įkaitiname jį ir apkepame mėsą. Mėsą
druska, pipirais, sudedame griežinėliais supjaustytą svogūną, užpilame dalį
ir troškiname. Kai svogūnas suminkštėja, jį
per sietelį, vėl
prie mėsos,
likusį vyną ir troškiname, kol mėsa
visai minkšta.Patiekiame su
bulvėmis, šviežiomis daržovėmis ir salotomis.

Komentarai: