-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Turkiškas kebabas
Perskaitytas 1573 kartus.
Ingredientai:
-
Lavašas, dideli, 6 vienetai
-
Aviena, gali būti veršiena, 800 gramų
-
Kopūstai, 300 gramų
-
Agurkai, 2 vienetai
-
Pomidorai, 3 vienetai
-
Marinuoti agurkai, 250 gramų
-
Majonezas, 200 gramų
-
Majonezas, su krapais, 200 gramų
-
Garstyčių padažas, 1 šaukštas
-
Grietinė, 2 šaukštai
-
Česnakai, 6 skiltelės
-
Prieskoniai, mėsai, pagal skonį
-
Prieskoniai, salotoms, pagal skonį
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Mėsą
su druska ir turkiškais
apie valandą. Mėsą
orkaitėje apie 20 min. Kopūstą
smulkiais šiaudeliais, pomidorą ir agurką
gabaliukais. Į daržoves įdėti majonezo su krapais, viską
išmaišome, pagardiname salotų prieskoniais.
agurkėlius supjaustome
juostelėmis. Gaminame česnakinį padažą į indą
majonezą, smulkintas česnako skilteles, garstyčias ir viską
sumaišome. Susmulkiname česnakus į masę įberiame salotų prieskonių, įdedame keletą juostelių marinuotų agurkėlių ir porą šaukštų grietinės. Vėl viską išmaišome.
kebabą. Lavašą ištepame česnakiniu padažu, uždedame salotas, marinuotus agurkėlius ir keptą mėsytę. Viską
į ruletą, vieną galą stipriai užspaudžiame ir įvyniojame į
popierių. Kepame įkaitintoje orkaitėje 20 - 30 sek.

Komentarai:
greit kepa 20-30 sek, neblogai