-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Troškinti agurkai su įdaru
Perskaitytas 224 kartus.
Ingredientai:
-
Agurkai, 6 vienetai
-
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
-
Sviestas, 1 šaukštas
-
Pomidorai, 2 vienetai
-
Kiaulienos faršas, 250 gramų
-
Grietinė, 0.5 stiklinės
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Druska, truputį
-
Petražolės, truputį
-
Krapai, truputį
-
Svogūnai, truputį
Gaminimas:
Agurkai (vienodo dydžio) nulupami,
pusiau, išgremžus sėklas, pasūdomi ir prikemšami pasūdyto ir papipirinto mėsos faršo įdaro.
abi pusės suvožiamos, surišamos siūlais,
miltais ir
svieste. Apkepę įdaryti agurkai
į puodą, supilamas likęs sviestas,
pomidorų skiltelių, supjaustytų svogūnų, įpilama grietinės, įberiama pipirų, druskos ir troškinama.
(nuėmus siūlus) pašildytame pusdubenyje su
pačiu padažu, kuriame
troškinama. Patiekalas
susmulkintais krapais, petražolėmis.

Komentarai: