-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Troškinta briediena
Perskaitytas 7001 kartą.
Ingredientai:
-
Briediena, marinuota, 800 gramų
-
Morkos, 1 vienetas
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Petražolės, 15 gramų
-
Salierai, 1 vienetas
-
Sultinys, 2 stiklinės
-
Grietinė, 2 šaukštai
-
Taukai (kiaulių), ar aliejaus, 40 gramų
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Lauras, truputį
-
Kalendra, truputį
-
Druska, truputį
Gaminimas:
Mėsa
gabalais, pasūdoma, apibarstoma
prieskoniais ir
riebaluose. Vėliau dedama į puodą su
arba verdančiu
(kad vos būtų apsemta),
susmulkintos prieskoninės daržovės, įdedama riebalų ir troškinama
mažos ugnies. Ištroškinta minkšta mėsa sudedama į pašildytą pusdubenį ir užpilama iškoštu,
pagardintu padažu,
troškinta. Atskirai
bulvių košės, virtų makaronų, troškintų burokėlių ar bruknių uogienės.


Komentarai:
tikrai labai skanu pagal si recepta troskinta brediena
turetu buti skanu