-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Totorių duona
Perskaitytas 989 kartus.
Ingredientai:
-
Mėsa, malta, 100 gramų
-
Druska, pagal skonį
-
Petražolės, smulkintos, 1 šaukštas
-
Kvapieji pipirai, malti, pagal skonį
-
Juoda duona, rūpi, riekė, 1 vienetas
-
Sviestas, truputį
-
Kiaušiniai, tryniai, 1 vienetas
-
Svogūnai, smulkintas, 1 vienetas
Gaminimas:
mėsa pagal skonį sumaišoma su druska,
petražole, smulkiai
svogūnais ir rupiai
pipirais.Pakepinta riekė sočios
duonos
aptepama sviestu,
jos uždedama žalios mėsos masė, šakute išplojama,
įspaudžiamas nedidelis įdubimas, į jį sumušamas
ir duona
į įkaitusį grilį ant grotelių.Po 2-3 minučių
turi būti gatavas.
medinėje lėkštėje su morkų salotomis.Tai
sumuštinis. Šalia turėtų stovėti alaus bokalas.

Komentarai:
mesa ir neturi iskepti.
neysivaizduoju kajp žalia mesa iškepa per 2 3 minutes