-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Tiuringijos kepsnys puodelyje
Perskaitytas 1037 kartus.
Ingredientai:
-
Kiauliena, neriebi, 500 gramų
-
Lauras, lapelis, 1 vienetas
-
Jaučio inkstai, 1 vienetas
-
Raudonas vynas, truputį
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Medus, truputį
-
Sviestas, 1 šaukštas
Gaminimas:
Mėsa pusiau išverdama
vandens su
lapeliu ir pipirais.
išmirkomas ir, išpjovus jo kanalėlius, verdamas
su mėsa, kol suminkštėja. Po to mėsa atvėsinama ir supjaustoma.
dar
su medumi, sviestu, druska ir pipirais. Po to į išvirusį sultinį
mėsa, valgis
truputį palaikomas, kad nusistovėtų.
puodelyje.

Komentarai: