-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Sūrio pyragas
Perskaitytas 1740 kartų.
Ingredientai:
-
Sviestas, minkštas, 100 gramų
-
Kvietiniai miltai, 150 gramų
-
Vanilinis cukrus, 20 gramų
-
Kepimo milteliai, 0.5 šaukštelio
-
Sūris, varškės, 400 gramų
-
Citrinos, 1 vienetas
-
Kiaušiniai, 6 vienetai
-
Cukrus, 200 gramų
-
Sviestas, 200 gramų
Gaminimas:
Iš tešlai skirtų produktų paruošiame trapią tešlą ir 20 min. ją laikome šaltai.Varškės sūrį, sviestą, citriną
gabalėliais ir sumalame mėsmale.Į šią masę
6 trynius, cukrų ir gerai išmaišome.
išplakame iki standžių putų ir
įmaišome į sūrio masę.Iš atšaldytos tešlos iškočiojame 4 mm storio lakštą. Jį įklojame į
pateptą kepimo formą.
viršaus sukrečiame sūrio masę.Pyragą kepame 150-180 C temperatūroje
1 val.Kepdami neatidarinėkite orkaitės,
pyrago, kad nesukristų sūrio įdaras.Pyragą
su bruknių arba spanguolių uogiene.

Komentarai: