-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Sūdyti lašiniai
Perskaitytas 9938 kartus.
Ingredientai:
-
Kiaulienos lašiniai, švieži, 10 kilogramų
-
Druska, 1 kilogramas
-
Cukrus, 1 šaukštas
Gaminimas:
Sumaišykite druską su
ir gerai įtrinkite lašinius, jų kraštus.
užberkite druskos sudėdami lašinius į paruoštą indą.
būtų balti, lašinius sūdykite tamsioje
ir nedėkite salietros. Sūdomus lašinius laikykite šaltai,
juos
ir palaistykite
sūrymu, kad
įsisūrėtų, kitaip
geltonų dėmių. Prie 5-6 laipsnių šilumos lašiniai įsisūri maždaug
2-3 savaites.

Komentarai:
Karta teko ragauti su namine duona nustebau kad taip skanu
karta teko ragauti vaizdas nekelia apetito bet kai paragavau su juoda namine duona tikrai labai skanu.