-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Sriuba "Čili"
Perskaitytas 1579 kartus.
Ingredientai:
-
Jautienos faršas, 500 gramų
-
Čili, 1 vienetas
-
Pomidorų padažas, aštrus, 100 mililitrų
-
Pomidorai, 500 gramų
-
Česnakai, 2 skiltelės
-
Pupelės, aštrios, raudonosios, konservuotos, 400 gramų
-
Paprika, 1 vienetas
-
Prieskoniai, jautienai, pagal skonį
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Aliejus, 3 šaukštai
-
Fermentinis sūris, 200 gramų
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
~ 2 valandosPomidorus
karštu vandeniu ir
nuo jų odelę. Pomidorus, čili pipirą, papriką ir česnako
sumalkite. Jautienos faršą
kartu su
supjaustytu svogūnu
paruduos. Į puodą supilkite faršą, sumaltą daržovių masę,
pupeles ir pomidorų padažą.
manote, kad
sausa, pomidorų padažo įdėkite šiek tiek daugiau. Viską
išmaišykite, suberkite
ir druską. Troškinkite apie 15-20 minučių
silpnos ugnies.
supilstykite į lėkštes ir
tarkuotu
sūriu, sūris gražiai išsilydys. Skaniausia
su paskrudintomis ir česnaku įtrintomis
riekelėmis arba pašildytomis česnakinėmis bandelėmis (būna, berods,
parduotuvėse).

Komentarai: