-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Šparaginės pupelės bulgariškai
Perskaitytas 5838 kartus.
Ingredientai:
-
Šparaginės pupelės, 500 gramų
-
Kiaulienos lašiniai, neriebūs, 100 gramų
-
Actas, 2 šaukštai
-
Garstyčių padažas, 1 šaukštelis
-
Cukrus, 0.5 šaukštelio
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Druska, pagal skonį
-
Raudonas vynas, 2 šaukštai
-
Paprika, 2 vienetai
Gaminimas:
Pupelių ankštys susmulkinamos, truputį
pasūdytame vandenyje ir išgriebiamos į graibštą.
griežinėliais supjaustyti lašiniukai paspirginami,
truputį parunda. Tuomet
riebalai sumaišomi su actu, garstyčiomis, cukrumi,
ir raudonuoju vynu.
smulkiai
paprikų ankštys patroškinamos, kol suminkštėja, ir sumaišomos su pupelėmis.
šio valgio
paspirginti lašiniukai ir
apibarstytos bulvės.

Komentarai: