-
Avienos patiekalai
(43)
-
Bulviniai patiekalai
(179)
-
Daržovių patiekalai
(884)
-
Grybų patiekalai
(140)
-
Jautienos patiekalai
(108)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(92)
-
Kiaulienos patiekalai
(315)
-
Kiaušinių patiekalai
(122)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(934)
-
Paukštienos patiekalai
(299)
-
Pieniški patiekalai
(143)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(304)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(422)
-
Žvėrienos patiekalai
(36)
Spagečiai a lia karbonara
Perskaitytas 6260 kartų.
Ingredientai:
-
Spageti, 400 gramų
-
Kiaulienos lašiniai, 100 gramų
-
Kiaulės kumpis, 100 gramų
-
Sviestas, 100 gramų
-
Fermentinis sūris, tarkuotas, 0.5 stiklinės
-
Pomidorai, 3 vienetai
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
-
Grietinėlė, 2 šaukštai
-
Pievagrybiai, 150 gramų
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
supjaustyti lašiniukai ir
apkepinami aliejuje, į tą patį indą
plonais griežinėliais
pomidorai
pievagrybiai, ir viskas ištroškinama. Kiaušiniai sumaišomi su grietinėle, mišinys
pipirais
druska ir, prieš
spagečius virti, supilamas į pomidorų padažą. Padažas nevirinamas. Spagečiai sumaišomi su
bei
sūriu ir apipilami padažu.

Komentarai:
"a la carbonara"neieina nei pomidorai,nei pievagrybiai,tuo labiau-lasinukai....
gaila nuotraukos nera, gaila