-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Šonkauliukai kepti orkaitėje
Perskaitytas 6196 kartus.
Ingredientai:
-
Kiaulės šonkauliai, 1 kilogramas
-
Sviestas, tirpintas, 150 gramų
-
Česnakai, 3 skiltelės
-
Prieskoniai, pagal skonį
-
Pomidorų padažas, 200 gramų
Gaminimas:
Šonkauliukus
mažesniais gabaliukais. Užpilti šonkauliukus tokiu mišiniu:
g tirpinto sviesto, sumaišyto su
česnaku ir maltais
pipirais ir druska. Mėsą sudėti į skardą, skardą
apdengti
folija, ir kepti valandą 230-250 C temperatūroje. Iškeptą mėsą ištraukti su
skarda, nuimti
foliją, nupilti skystį ir visą mėsą
padažu. Vėl dėti į orkaitę ir kepti 15-20 min.,
padažas ant mėsos apskrus. Skanaus!


Komentarai: