-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Sočioji sriuba su kalakutienos kukuliais ir šviežiomis bulvytėmis
Perskaitytas 672 kartus.
Ingredientai:
-
Bulvės, šviežios, 500 gramų
-
Paprika, saldžioji, 1 vienetas
-
Paprika, aitrioji, 1 griežinėlis
-
Morkos, 2 vienetai
-
Pomidorai, 2 vienetai
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Pomidorų padažas, 4 šaukštai
-
Grietinė, 2 šaukštai
-
Krakmolas, 1 šaukštelis
-
Kiaušiniai, tryniai, 1 vienetas
-
Bazilikas, truputį
-
Petražolės, truputį
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Lauras, lapas, truputį
-
Druska, truputį
-
Aliejus, truputį
Gaminimas:
reikės:500 g.
faršo,1 kiaušinio baltymo,
2 šaukštų manų kruopų,
šaukšto krakmolo,
prieskonių maltai mėsai,
žiupsnelio muskato,
šaukštelio druskos,
trupučio
apkepimuiBulves
ir sudėti į puodą. Ant jų sudėti
aliejuje
kukulius. Aliejuje
svogūną, po to suversti
morkas, kiek patroškinus sudėti
paprikas, pomidorus ir
patroškinti. Šį troškinį sutrinti
gautūsi vientisa masė, sumaišyti su 2,5
vandens, užvirti. Supilti šlakelyje
ištirpintą kiaušinio baltymą, krakmolą, sudėti grietinę, padažą ir pamažu supilti
kukulių. Sudėti prieskonius ir
kol mažos
bulvytės bus minkštos.


Komentarai: