-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Silkinė (nors beveik šilkinė) šaltsriubė
Perskaitytas 271 kartą.
Ingredientai:
Gaminimas:
Agurką
ir supjaustyti ar sutarkuoti,
pat
ir nuplautus
bei svogūnų laiškus.
svogūnus, nuvalyti ir
nedideliais
silkę. Silkę kepti
aliejaus kiekyje, iškeptą ją dėti
svogūnų ir sumaišyti, kad svogūnai apšustu. Į dubenį sudėti silkę su svogūnais,
agurkus, svogūnų laiškus bei
ir viską užpilti raugintomis
"Vasara". Gerai išmaišius
ir, jei reikia, įdėti
pagal skonį.
P.S. Kadangi silkė būna sūroka,
gali nereikėti iš
dėti druskos


Komentarai: