-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Rausvas tortas
Perskaitytas 2272 kartus.
Ingredientai:
-
Kvietiniai miltai, 500 gramų
-
Druska, 0.5 šaukštelio
-
Vanduo, šiltas, 250 mililitrų
-
Actas, 8 lašai
-
Kiaušiniai, 1 vienetas
-
Aliejus, 1 šaukštas
Gaminimas:
Įdarui
reikės: 0,5L pieno, 60 g kukurūzų krakmolo, 550 g cukraus,
g riešutų, trynys, šaukštas aliejaus, truputį vanilinio cukraus, 2 citrinos,
g sviesto.Miltuose
duobelė, į ją supilamas su šiltu vandeniu, actu,
ir aliejumi išsuktas kiaušinis. Pamažu įmaišoma tešla. Po to ji
išminkoma ir, kai
lipusi
lentos, apibarstoma miltais, uždengiama
puodu ir
šiltai. Po 30 min. tešla padedama
servetėlės ir padalijama į keletą dalių, iš kurių iškočiojami
lakštai.Iš pieno, kukurūzų krakmolo, 100 g
išverdamas pudingas. Jis atšaldomas ir sumaišomas su
riešutais, tryniu
citrinos sultimis.
tešlos lakštas aptepamas ištirpintu
ir uždedamas vienas
kito. Ant viršaus sukrečiamas įdaras. Lakštai
kiečiau suvyniojami, gautas
aštriu peiliu
maždaug 3 cm pločio porcijomis, šios sudedamos į
sviestu išteptą skardą ir
vidutinio karštumo orkaitėje 20 min.
vyniotinis kepa, iš
cukraus, stiklinės vandens, vanilinio
ir skiltelėmis supjaustytos
išverdamas sirupas. Dar neatvėsę
gabalai
šiuo sirupu, gražiai sudėliojami ir paduodami.

Komentarai: