-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Prancūziškai pagaminti žirneliai
Perskaitytas 1686 kartus.
Ingredientai:
-
Žirniai, švieži, 500 gramų
-
Svogūnai, 10 vienetų
-
Sviestas, 2 šaukštai
-
Kvietiniai miltai, 1 šaukštelis
-
Druska, pagal skonį
-
Cukrus, truputį
-
Petražolės, smulkintos, truputį
Gaminimas:
Su puse
sviesto patroškinami
svogūnai, įpilama truputį vandens. Po to suberiami žirneliai,
10 min. patroškinama, tuomet
miltai, produktai pamažu išmaišomi, pasūdomi,
cukrumi ir
ant mažos
patroškinami. Po to troškinys apibarstomas petražolių lapeliais,
likusiu
ir tučtuojau patiekiamas.

Komentarai: