-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Pikantiškas daržovių pyragas
Perskaitytas 13282 kartus.
Ingredientai:
-
Salierai, 300 gramų
-
Morkos, 300 gramų
-
Poras, 2 vienetai
-
Česnakai, 2 skiltelės
-
Petražolės, 1 sauja
-
Grietinė, 1 stiklinė
-
Fermentinis sūris, įdarui, 50 gramų
-
Fermentinis sūris, pabarstymui, 50 gramų
-
Druska, truputį
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Džiūvėsėliai, 3 šaukštai
-
Vanduo, aptepimui, truputį
Gaminimas:
Iš šitų produktų išeina du pyragai.Papildomai reikės:
g šaldytos sluoksniuotos bemielės tešlosParuošimas:
Įdarui salierą ir
nuvalykite, sutarkuokite juostelėmis,
pasūdytama vandenyje ir
nuvarvinkite. Porus
griežinėliais, pertažoles smulkiai sukapokite.
daržoves ir porus sudėkite į dubenį,
grietinę, sudėkite tarkuotą sūrį ir petražoles, išspauskite česnakus, pagardinkite
ir pipirais. Išmaišykite.Atšaldytą sluoksniuotą tešlą išlankstykite. Tešlos lapo vidurį išilgai
džiūvėsėliais, ant jų sudėkite įdarą. Vieną ilgesnįjį tešlos
kraštą patepkite vandeniu,tuomet kraštus
užklodami įdarą ir pateptąjį vandeniu kraštą dėdami
viršaus, kad tešlos
suliptų. Pyragą dėkite į kepimo skardą,
vandeniu ir
šakute. Apibarstykite pyragą
sūriu. Kepkite įkaitintoje
210'C temperatūros orkaitėje apie 30 minučių,
pyragas gražiai pagels.
galima
tokį padažą, bet
ir be jo.Žalumynų padažui:
1 stiklinė grietinės
1 česnako skiltelė (smulkinta)
2 šaukštai kapotų prieskoninių žolelių
1 citrinos sultys
druskos, pipirų
Paruošimas:
Žalumynus sumaišykite su grietine,pagardinkite
sultimis, druska ir pipirais.Skanaus!


Komentarai:
man patiko
Skaniai atrodo