-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Paukštienos apkepas
Perskaitytas 5415 kartus.
Ingredientai:
-
Višta, arba antis, žasis, 500 gramų
-
Sviestas, 20 gramų
-
Pienas, 1 stiklinė
-
Batonas, riekės, 3 vienetai
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
-
Grietinė, 0.5 stiklinės
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Juodieji pipirai, truputį
-
Muskatas, truputį
-
Druska, truputį
Gaminimas:
ar kepta paukštiena
kartu su
išmirkytu batonu, sudedami
pakepinti svogūnai, kiaušinių tryniai, grietinė, prieskoniai, pasūdoma ir
gerai išsukama.
į masę įmaišomi išplakti baltymai. Apkepo
gerai ištepamas sviestu,
džiūvėsėliais ir į jį sukrečiama paruošta mėsos masė. Kepama, įstačius indą į skardą su karštu vandeniu, 30— 40 min. Iškepęs apkepas atšoka
indo sienelių.
karštas, išverstas į apvalų pašildytą pusdubenį, užpiltas norimu padažu.
duodama virtų bulvių, žalių daržovių salotų.

Komentarai:
parasciausiai,nuimk mesa nuo kaulu.Keptuveje pakepink svogunus,iberk druskos,pipiru.Kai svogunai gerai apkeps,sudek vistiena,ipilk grietineles ir patroskink truputi.Greita ir skanu,daznai taip darau.Galima naudoti kaip padaza makaronams.
Gal kas nors dar turit kokiu nesudetingu ideju - ka padaryti skanaus is jau virtos vistos . Turiu visa didele virta vista is sriubos - nieko nesugalvoju , koki cia samarliaka sukurus