-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Paprasta svarainių uogienė
Perskaitytas 1269 kartus.
Ingredientai:
-
Svarainiai, 1 kilogramas
-
Cukrus, 800 gramų
-
Vanduo, 1.5 stiklinės
Gaminimas:
Uogienei
prinokę, geltoni vaisiai.
jie nuplaunami, po to
(galima ir nelupti), supjaustomi į 4
ir pašalinami sėklalizdžiai. Pjaustant
merkiami į parūgštintą (1 L
— pusė arbatinio šaukštelio
rūgšties) vandenį. Paruošti vaisiai
5—10 min. (kol suminkštėja).Iš vandens ir
išverdamas sirupas (suvartojamas vanduo,
vaisiai
apvirinami). Į verdantį sirupą sudedami paruošti
ir lėtai verdama 15—20 min. (kol
pasidaro permatomi). Uogienė
kartus sukratant,
į kaitintus
ir hermetiškai uždaroma.

Komentarai: