-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Olandiškai kepti svogūnai
Perskaitytas 1987 kartus.
Ingredientai:
-
Batonas, 200 gramų
-
Svogūnai, 500 gramų
-
Kiaušiniai, 1 vienetas
-
Pienas, 2 stiklinės
-
Kiaulės kumpis, pjaustytas, 2 šaukštai
-
Fermentinis sūris, smulkintas, 1 šaukštas
-
Aliejus, truputį
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
Gaminimas:
Svogūnai nulupami, supjaustomi
skiltelėmis, pusiau ištroškinami ir išpilami į sietą. Keptuvė ištepama aliejumi, į ją
piene (vienoje stiklinėje) išmirkytos
riekelės, ant jų užkrečiama pakepintų svogūnų. Kiaušinis
su pienu (kita stikline), įberiama
ir pipirų, viskas sumaišoma su
kubeliais ir
į keptuvę ant svogūnų. Viršus
tarkuotu sūriu.
orkaitėje.

Komentarai: