-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Olandiška silkė
Perskaitytas 2050 kartų.
Ingredientai:
-
Silkė, 8 vienetai
-
Citrinų sultys, truputį
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Aliejus, truputį
-
Sviestas, truputį
-
Krapai, truputį
-
Petražolės, truputį
-
Svogūnai, laiškai, truputį
Gaminimas:
Silkės nuvalomos, atsargiai išėmus vidurius, apšlakstomos
sultimis, pasūdomos, apibarstomos
ir iš abiejų pusių apkepinamos. Po to nugaros
vietose įpjaunamos ir prikemšamos šviežių,
supjaustytų ir su sviestu sumaišytų krapų
petražolių lapelių. Silkės paduodamos
pat su
ryžių koše.

Komentarai: