-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Obuolių džemas su karamele
Perskaitytas 899 kartus.
Ingredientai:
-
Obuoliai, 2.5 kilogramo
-
Citrinų sultys, 100 mililitrų
-
Cukrus, 1 kilogramas
Gaminimas:
Obuolius nuskusti, išimti sėklalizdžius,
supjaustyti. Sudėti į didelį puodą, įpilti citrinos sulčių ir 50 ml vandens.
5-10 min., kad
taptų minkšti.30 gr. cukraus sumaišyti su 50 ml
ir virti
vidutines
maišant, kol
šviesiai ruda karamelė.Karamelę ir likusį cukrų sudėti
su obuoliais ir
4-6 min., kol
tiršta masė. Karštą džemą sukrėsti į sterilizuotus stiklainius, užsukti ir
dugnu aukštyn 5 min. Skanaus!

Komentarai: