-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Mėsos ir sūrio pyragėliai
Perskaitytas 2968 kartus.
Ingredientai:
-
Kvietiniai miltai, 2 stiklinės
-
Margarinas, 100 gramų
-
Vanduo, 4 šaukštai
-
Kiaulienos faršas, 300 gramų
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Aliejus, 2 šaukštai
-
Džiūvėsėliai, 1 šaukštas
-
Sūris, 50 gramų
-
Kiaušiniai, 3 vienetai
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Druska, pagal skonį
Gaminimas:
Margariną sutarkuoti
trintuve. Įmušti kiaušinį, įberti druską, įpilti vandens, suberti
ir užminkyti tešlą. Tešlą suvynioti į foliją ir
šaldytuve apie 1 val.Įdarui svogūną
ir apkepti aliejuje.
svogūnus sudėti į maltą mėsą, paskaninti druska, pipirais,
džiūvėsėlius, įmušti kiaušinį ir sumaišyti. Sūrį supjaustyti kvadratėliais. Atšaldytą tešlą
iškočioti ir padaryti apskritimų (jų
būti lyginis skaičius).
vieno
uždėti maždaug šaukštą įdaro ir sūrio, o ant viršaus uždėti kitą apskritimą ir
kraštus, kad kraštai
sukibtų, patepti
ar išplaktu kiaušiniu. Pyragėlius sudėti ant
popieriumi išklotos
ir kepti 220° C orkaitėje
15min., kol pagels.


Komentarai: