-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Mėsos ir kaulų sultinys
Perskaitytas 2073 kartus.
Ingredientai:
-
Vanduo, 6 stiklinės
-
Mėsa, su kaulais, 600 gramų
-
Morkos, 1 vienetas
-
Salierai, 1 vienetas
-
Petražolės, truputį
-
Krapai, truputį
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Lauras, lapelis, 1 vienetas
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
sukapojami, užpilami šaltu vandeniu ir užvirinama. Užvirus
putos, sultinys pasūdomas ir
verdamas
mažos ugnies, kartkartėmis nugraibstant riebalus. Jautienos,
kaulai
apie 4 val., kiaulienos, veršienos— 3 val. Prieskoninės daržovės
į baigiamą virti sultinį. Iškoštas
tinka įvairioms
gaminti.

Komentarai:
pats skaniausias ir pats geriausias is geriausiuju