-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Maltiniai su kaparėliais
Perskaitytas 1123 kartus.
Ingredientai:
-
Kalakutienos faršas, 500 gramų
-
Pienas, 1 stiklinė
-
Balta duona, 2 griežinėliai
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Česnakai, 2 skiltelės
-
Kiaušiniai, 1 vienetas
-
Alyvuogės, be kauliukų, 100 gramų
-
Kaparėliai, konservuoti, 1 šaukštas
-
Riešutai, kedro, 2 šaukštai
-
Grietinėlė, riebi, 1 šaukštas
-
Džiūvėsėliai, malti, 2 šaukštai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
Svogūną ir česnakus
ir apkepame riebalauose.
duonos
plutelę, minkštimą užpilame pienu ir
kol suminkštės.
minkštimą, svogūnus ir česnakus sudedame į
faršą ir išmaišome.Įmušame kiaušinį, pagardiname druska, pipirais, išmaišome ir
į šaldytuvą, kad atvėstų.
susmulkiname ir sumaišome su kaparėliais, riešutais ir grietinėle.Faršą
į 6 dalis, suformuojame paplotėlius, į vidurį
po porą šaukštų alyvuogių ir riešutų įdaro, bei
maltinius.Apvoliojame džiūvėsėliuose ir
karštuose riebaluose.Sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę ir troškiname apie 8 min.
su ryžiais ir salotomis. Skanaus!


Komentarai: