-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Lynas, šutintas su grybais
Perskaitytas 1495 kartus.
Ingredientai:
-
Lynas, 1 kilogramas
-
Sviestas, 1 šaukštas
-
Baravykai, apvirti, 2 stiklinės
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Obuolių sultys, 2 stiklinės
-
Kvapieji pipirai, truputį
-
Druska, truputį
Gaminimas:
Padažui
reikės: pusė šaukšto miltų, šaukštas sviesto, kiaušinio trynys, citrinos žievelė.Išvalytas
supjaustomas, pabarstomas druska,
ir sudedamas
eile į puodą
su svieste
grybais
svogūnais. Užpiltas sultimis, šutinamas. Miltai
svieste, įberiama tarkuotos
žievelės, atskiedžiama šutinio sultiniu, įplakamas trynys, pavirinama. Šiuo padažu užpilama pusdubenyje sudėta žuvis.
su grybais.

Komentarai: