-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Lęšiai su vynu
Perskaitytas 2629 kartus.
Ingredientai:
-
Lęšiai, 250 gramų
-
Raudonas vynas, 750 mililitrų
-
Sultinys, mėsos, 750 mililitrų
-
Jautiena, krūtininė, 100 gramų
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Bulvės, 250 gramų
-
Morkos, 1 vienetas
-
Lauras, lapelis, 0.5 vieneto
-
Gvazdikėliai, 2 vienetai
-
Grietinėlė, 0.5 stiklinės
Gaminimas:
Lęšiai perrenkami, perplaunami, užpilami
ir palaikomi
naktį, kad išbrinktų. Kitą dieną krūtininė
kubeliais ir truputį keptuvėje apkepinama. Po to
žiedais supjaustyti svogūnai,
taip
pakepinami
auksinės spalvos. Išmirkę lęšiai užpilami mėsos sultiniu, sudedami svogūnai, krūtininė, įmetamas
lapelis ir gvazdikėlis. Lęšiai
ant mažos
valandą. Po to sukrečiamos kubeliais
bulvės ir morkos. Kai lęšiai suminkštėja, įberiama žiupsnelis
ir daug
bei pipirų.
grietinėlė. Lęšiai dar kartą užvirinami ir tučtuojau
valgyti.

Komentarai: