-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Lazanija
Perskaitytas 8349 kartus.
Kategorijos:
miltų ir kruopų patiekalai, orkaitėje.
Ingredientai:
-
Kiaulienos faršas, ar jautienos, 500 gramų
-
Morkos, 2 vienetai
-
Pievagrybiai, 250 gramų
-
Sviestas, 50 gramų
-
Pienas, 1 stiklinė
-
Kvietiniai miltai, 1 šaukštas
-
Lazanija, lakštai
-
Fermentinis sūris, 250 gramų
Gaminimas:
Įpylus aliejaus, keptuvėje
faršas, apkepus
tarkuotos
ir troškinama, kol
iškepa, sudedami
pievagrybiai, troškinama, kol paminkštės pievagrybiai.
troškinti turi
nedaug skysčio.
keptuvėje dar
padažas, ištirpinamas keptuvėje sviestas, ištirpus dedami miltai,
tiršta masė, supilamas
ir užvirinama.Į kepimo indą ar skardą sloksniuojama,
truputėlį balto padažo,
nepriliptų prie
apatiniai lakštai ir būtų
iškepus išimti. Po to dedama
lazanijos lakštų, padažas su mėsa,
tarkuoto
sūrio, pilama
padažo. Po to vėl lazanijos lakštai, mėsos padažas, sūris,
padažas. Įprastai užtenka 3 tokių sluoksnių. Viršutinis sluoksnis
būti balto padažo.
orkaitėje 200C 25-30 min.

Komentarai:
pievagrybiai i lazanija?
Kur gauti pirkti lazanijos lakstu.
omg meslas gavos prieskonius pamirsau ir neisviriau
reikejo isvirt?
nieko gero reikia
skanu kaip garfildui
Tikrai labai labai skanu!!!
Pirma syki labai skaniai isejo, dabar bandysiu antra karta -tikiuosi taip pat skaniai iseis . PAPRASTA BET SKANU !!!!!!
Reikes butinai ismeginti!
Siaip ,lazanija labai skanus patiekalas - teko ragauti ne karta italu padaryta. Tik ,kiek teko girdeti -jie vartoja maziausiai 3 rusiu fermentinius surius ir dar deda siek tiek grudetosios varskes.