-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Lašišiniai putėsiai
Perskaitytas 347 kartus.
Ingredientai:
-
Lašiša, iš skardinės, 450 gramų
-
Želatina, 0.5 šaukšto
-
Grietinėlė, tiršta, 1 stiklinė
-
Majonezas, 0.5 stiklinės
-
Krapai, 1 šaukštelis
-
Druska, 0.5 šaukštelio
-
Paprika, 0.5 šaukštelio
-
Juodieji pipirai, malti, 0.25 šaukštelio
-
Aliejus, truputį
-
Ridikėliai, 8 vienetai
-
Paprika, žalia, 1 vienetas
-
Citrinos, 1 vienetas
Gaminimas:
Į mažą dubenėlį įpilti 1/4 puoduko vandens.
želatiną. Kai želatina išbrinks, užpilti 1/2
karšto vandens ir išmaišyti. Atvėsinti ir padėti į šaldytuvą.
lašišos nusunkti skystį, susmulkinti,
bus kaulų, išimti. Į didesnį dubenį sudėti lašišą, majonezą, krapus, druską, papriką ir želatiną.
maišytuvu maišyti vidutiniu greičiu,
masė bus vienalytė. Dubenėlyje išplakti grietinėlę ir
įmaišyti į lašišos masę.Žuvies formą (ar kitokią) ištepti aliejumi. Formos
turėtų būti apie
ml talpos.Paruoštą masę supilti į formą.
Ridikėlius
pusiau. Supjaustyti
plonais griežinėliais ir
į putėsius taip, kad atrodytų
žvynų imitacija.Supjaustytus paprikų šiaudelius
žuvies galvai apipavidalinti.
ridikėlių galima
mažus agurkėlius.Ploni
griežinėliai tiks
pelekų.Šis skanus
tinka užkandžiams su
balta duona.

Komentarai: