-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Kuskusų salotos
Perskaitytas 9511 kartą.
Ingredientai:
-
Pomidorai, 2 vienetai
-
Salotos, 300 gramų
-
Agurkai, 1 vienetas
-
Petražolės, truputį
-
Aliejus, 0.5 stiklinės
-
Juodieji pipirai, malti, truputį
-
Druska, pagal skonį
-
Citrinos, išspaustos sultys, 2 vienetai
-
Pomidorų pasta, 4 šaukštai
-
Kuskusas, 0.5 stiklinės
Gaminimas:
Užpilkite
verdančiu vandeniu.Uždenkite kokiu dangčiu tą puodą,
geriau plikytusi,
kuskusas visą vandenį
ir išmirks.Kol
mirks, pjaustykite
kitus
(pomidorus, agurką, salotas, petražoles). Tuomet
indelyje maišykite
su citrinų sultimis, pomidorų pastą, maltus pirus,
prieskonius.Tuomet sumaišykite masę su kuskusu, kol
įgaus raudoną spalvą. Pomidorų pastos įdėkite
norite raudonesnio.
kuskusus sumaišykite su prieš
supjaustytais produktais.

Komentarai:
Mano vyras turkas ir istiesu, pagrindinis receptas toks pat kaip parasyta pradzioje, o toliau kiekviena seimininke daro kaip sugalvoja. Vieni labai mazai salotu deda, bet daug petrazoliu,kiti deda daug svoguno, arba ziemos metu svoguna pakepina ant aliejaus keptuveje ir maiso su kuskusu, o su meta ir paprika dar nesu niekur girdejusi, cia matyt nuo regijono priklauso.
As pilu aliejaus, dedu pomidoru ir papriku pastos (pamaisau pagal skoni), pomidoru, svogunu laisku, agurku, siek tiek salotu, nemazai petrazoliu, labai mazai druskos ir pora svieziu citrinu sulciu! hmmmm labai skanu!
Esu istekejusi uz turko,gyvename turkijoje.Is darzoyiu dedame tik paprika ir pomidorus dar dedame metos net neesu girdejusi,kad be metos kas nors daro.
na kuskusa galima daryti ivairiai. o tai turku restorane tik vienos rusies kuskusa gaminat?
na
Paspausk ant zodzio Kuskusas ir pamatysi.
O kas yra kuskusas???