-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Kopūstų pudingas (Kålpudding)
Perskaitytas 2131 kartą.
Ingredientai:
Gaminimas:
Įdarui:500 -
kiaulienos
kiaulienos, maišytos su jautiena mėsos faršo2 kiaušiniai
1,5 arb. šaukšt.
0,5 šaukštelio juodųjų pipirų
150 ml
arba pieno
ryžius ir vandenį ir virk
silpnos
apie 10 min. Pridėk pieną ir uždėjus dangtį, tęsk virimą
silpnos
apie 40 min. Išmaišyk ir
ataušti.Smulkiai
kopūstą (geriausia tai
pjaustykle) ir, užpylus šaltu, truputį pasūdytu vandeniu, palaikyk 5 minutes. Kopūstus
į kiaurasamtį ir nuvarvinti. Dėti kopūstus į puodą, sumaišyti su sirupu
soja ir maišant patroškinti
kopūstai suminkštės.Mėsos faršą sumaišyti su vandeniu, virtais ryžiais, kiaušiniais,
ir pipirais (turi būti
konsistensijos).Dėti pusę troškintų kopūstų į ugniai atsparų indą ir paskleisti, dėti ir išlyginti mėsos faršą
jų, dėti likusius kopūstus
viršaus ir išlyginti, truputėlį paspaudžiant.Kepti
45 minutes
laipsnių temperatūroje.Tiekti su
bulvėmis ir bruknių uogiene.Skanaus!
P.S. Ištroškintus kopūstus patariama
ir pagal skonį
druska
juodaisiais pipirais.Svogūno į faršą nededama.


Komentarai:
tai labai skanu ypac valgant su virtom bulvem ir rudu padazu
=]] o pats bandei ka sukurei. hurmaninis patiekalas . fe