-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Kiaušiniai su arbata
Perskaitytas 7316 kartus.
Ingredientai:
-
Kiaušiniai, 6 vienetai
-
Vanduo, 2 stiklinės
-
Anyžius, 0.5 šaukštelio
-
Sojos padažas, 1 šaukštas
-
Arbata, 1.5 šaukštelio
-
Druska, 1 šaukštelis
Gaminimas:
Kiaušiniai 10 min. pavirinami,
atšaldomi, nulupami. Į užplikytą arbatą įpilama anyžių, sojos padažo, įberiama druskos. Šiame karštame mišinyje 1,5 val. kiaušiniai palaikomi.
paruoštus kiaušinius kinai su
valgo
pusryčius arba iškylas.




Komentarai:
as darau su labai juoda arbata ir laikau per nakti .Anyžius(pankoli) butinai sumalu ir plikau atskirai nuo arbatos, tik po to sumaisau visus ingidientus ir sudedu virtus kiausinius. MAn patinka..
Šiaip tai reikia stipresnėj puero (Pu Erh) arbatoje pavirti juos ir tada palikti pastovėti. Ir rekomeduojama pavirti šiek tiek suskaldžius lukštą. Tada dar ir gražus raštas gaunasi
Skonio reikalas. Man tai neskanu.
O koks skonis taip virtų kiaušinių?
as nuluptus kiausinius verdu juodos arbatos koncentruotam nuovire, galite deti imbiero ar kt. prieskoniu apie 10 min., po to pjaunu isilgai per puse ir farsiruoju. Isimu tryni, sutrinu su keptais svogunais (kartu su kariu), majonezu ir ikreciu atgal i kiausini. Atrodo labai graziai - virsus sokoladinis, vidurys baltas, centras - geltonas, ypac jei tai kaimiski kiausiniai. Puosiu svieziomis prieskoninemis darzovemis.
Reikia daryti su stipria juodaja ceilono arbata
Ne tai kad neskanu, kiek neverta laukti pusantros valandos dėl tokio menko skonio pasikeitimo
fuuuu manau kad neskanu gaunasi
Bandžiau su žalia arbata. Nieko ypatingo, tik kad suresni gavosi (nuo sojos padažo ir druskos) ir silpnai jautėsi anyžius.
O kokios arbatos reikia?