-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Kiaulienos apkepas su daržovėmis
Perskaitytas 1995 kartus.
Ingredientai:
-
Kiaulienos faršas, 400 gramų
-
Druska, pagal skonį
-
Kvapieji pipirai, pagal skonį
-
Bazilikas, 1 šaukštelis
-
Fermentinis sūris, 100 gramų
-
Žiediniai kopūstai, 200 gramų
-
Poras, pjaustytas griežinėliais, 100 gramų
-
Morkos, 2 vienetai
-
Česnakai, 2 skiltelės
-
Grietinėlė, 250 mililitrų
-
Prieskoniai, vegeta, 1 šaukštas
-
Bulvės, 4 vienetai
Gaminimas:
Maltą mėsą
ir dedame į
indą, paskleidžiame sluoksniu. Tuomet
smulkintus česnakus,
kubeliais pjaustytą morką,
griežinėliais pjaustytą porą, smulkintą žiedinį kopūstą, ant viršaus
griežinėliais pjaustytas bulves. Viską
grietinėlės ir vegetos mišiniu ir
180 0C orkaitėje
1 valandą, kol
suminkštėja. Tuomet užbarstome
sūrio ir dar pakepame,
jis gražiai apskrunda.
:)

Komentarai: