-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Keptos bulvės su mėsa
Perskaitytas 1382 kartus.
Ingredientai:
-
Bulvės, su lupenomis, virtos, 300 gramų
-
Jautienos kumpis, 200 gramų
-
Svogūnai, 1 vienetas
-
Kiaulienos šoninė, 40 gramų
-
Aliejus, 1 šaukštas
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, pagal skonį
-
Petražolės, kapotos, 2 šaukštai
-
Česnakai, laiškiniai, kapoti, 1 šaukštas
-
Kiaušiniai, 2 vienetai
Gaminimas:
Išvirusias
nulieti šaltu vandeniu,
ir nakčiai palikti šaltai.Mėsą
1 cm storio gabaliukais. Nuluptą svogūną ir šoninę
kubeliais, bulves
griežinėliais.Keptuvėje įkaitinti aliejų ir 2 minutes
mėsos gabalėlius iš visų pusių. Išgriebti iš keptuvės, pasūdyti.Keptuvėje likusiuose
pačirškinti šoninę. Suversti
ir kepti, kol gražiai pagels.
2 minutėms iki
pabaigos, suberti svogūno
ir apibarstyti petražolėmis.
mėsos kubelius, apibarstyti pipirais, įmušti kiaušinius,
laiškiniais česnakais ir dar
(tik nemaišyti), kol sutirštės kiaušinių baltymai.
kepti viryklės kaitvietę
išjungti.

Komentarai: