-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Kepta veršiena
Perskaitytas 4766 kartus.
Ingredientai:
-
Veršiena, kumpis, 1 kilogramas
-
Taukai (kiaulių), 2 šaukštai
-
Česnakai, truputį
-
Druska, truputį
-
Žalumynai (įvairūs), truputį
-
Krapai, truputį
-
Petražolės, truputį
Gaminimas:
Mėsa nuplaunama, apdžiovinama, nupjausčius plėves, įtrinama druska su česnaku, surišama,
riebaluose keptuvėje, vėliau
į orkaitę. Kepama
palaistant. Ataušusi mėsa supjaustoma. Likęs padažas ataušinamas ir, kai
stingti, iš popierinio maišelio ar
švirkšto plona
išspaudžiamas ant lėkštėje gražiai išdėliotos mėsos. Puošiama krapų, petražolių lapeliais.

Komentarai:
Na,viskas kaip ir puiku su tuo receptu,tik gaila,kad nera net apytikslio laiko nurodyta,o noretusi zinot kiek laiko reikia kept