-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Kepta antis su bulvių įdaru
Perskaitytas 1038 kartus.
Ingredientai:
-
Antis, 4 kilogramai
-
Bulvės, 15 vienetų
-
Medus, skystas, 3 šaukštai
-
Citrinų sultys, 3 šaukštai
-
Garstyčios, 3 šaukštai
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, šviežiai sumalti, pagal skonį
-
Česnakai, 1 stiklinė
Gaminimas:
Antį apdorokite ir
šaltu vandeniu. Įtrinkite druska ir pipirais.
Česnaką sugrūskite.
Išmaišykite medų su
sultimis ir garstyčiomis. Į šią masę įmaišykite česnaką.
ištepkite antį. Leiskite įsigerti marinatui.
antį 2 valandas šaldytuve, o
turite
laiko – visą parą. Į antį pridėkite bulvių ir įdėkite į „kepimo rankovę“.
bulvių netilps į antį, pridėkite šalia. Užriškite rankovės galus.
iki
laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 45 minutes. Po to rankovę
pradurkite ir prakirpkite.
dar 30 minučių,
antis apskrustų. Skanaus!




Komentarai: