-
Avienos patiekalai
(43)
-
Bulviniai patiekalai
(179)
-
Daržovių patiekalai
(884)
-
Grybų patiekalai
(140)
-
Jautienos patiekalai
(108)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(92)
-
Kiaulienos patiekalai
(315)
-
Kiaušinių patiekalai
(122)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(934)
-
Paukštienos patiekalai
(299)
-
Pieniški patiekalai
(143)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(304)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(422)
-
Žvėrienos patiekalai
(36)
Kalėdiniai imbieriniai sausainiai
Perskaitytas 18877 kartus.
Kategorijos:
miltų ir kruopų patiekalai, kepiniai, pyragai, orkaitėje, kalėdiniai patiekalai, tinka peršalus.
Ingredientai:
-
Kvietiniai miltai, 400 gramų
-
Sviestas, 100 gramų
-
Cukrus, rudasis, 100 gramų
-
Medus, 4 šaukštai
-
Kiaušiniai, 1 vienetas
-
Kepimo milteliai, 1 šaukštelis
-
Imbieras, maltas, 2 šaukšteliai
-
Gvazdikėliai, malti, 1 šaukštelis
-
Cinamonas, 1 šaukštelis
Gaminimas:
medaus
dėti 150g melasos.Glajui:
cukraus pudros½ v.š.
ir kelių lašų citrinos sulčiųIšsukti cukrų, sviestą ir ištirpintą medų, įmuškite kiaušinį ir
sumaišykite. Supilkite miltus,
miltelius, cinamoną, maltą imbierą bei gvazdikėlius ir
išmaišykite.Tešlą suvyniokite i plastikinę plėvelę ir
į šaldytuvą 30 minučių. Atšaldytą tešlą dėkite ant
pabarstyto
ir iškočiokite 0,5cm storio blyną ir formelėmis išspauskite sausainius. Įkaitinkite orkaitę
180 laipsnių karščio, įklokite
popierių i kepimo skardą, sudėkite
ir kepkite 12 minučių. Iškepusius
ištraukite iš skardos ir padėkite atvesti.Paruošti glajų:
pudrą sumaišyti su vandeniu ir
sultimis (turi
pastos tirštumo masė).
masę i konditerinį maišelį ir puoškite sausainius.Skanaus! :)





Komentarai:
kiek gaunasi sausainiuku is sio kieko produktu ?
egluxe,v.s.reiskia-vienas (arba valgomasis)saukstelis!!!
ka tas v.š. ten kur parasyta apie glaju. labai prasau pasakykite as labai noriu siuos sausainius pasigaminti bet nelabai zinau ka tai reiskia
Sveiki, iš gausybės receptų Internete, pasirinkome Jūsų kaip atrodė lengviausią, išbandėme ir, galima sakyti, gavosi puikiai, skonis geras ir vaizdas patiko, tik darant viską pagal tai kaip parašyta, tešla gavosi per sausa ir visa išbirusi, pridėjom daugiau sviesto ir viskas išsisprendė. Sėkmės visiems smaližiams
PASIDUODU
KOKS SKANUS ATRODO
va cia tai aparatas
O as sakyciau kad rudas cukrus turi ipatinga aromata, cia airijoj vadinamas "demerara sugar". baltas gerai, bet jei pabandytumet ruda tikrai balto jau nedetumet
As su baltu cukrum darau ir niekuo skonis nesiskiria
Vadinasi per ilgai kepete, arba per daug miltu idejote
man per kieti gavosi. tiksliau - vos įkandami.
skanu
Gavosi skanus sausainiai, siek tiek gal daugokai gvazdikeliu , nes skonis per daug intencyvus. Bet labai neblogi - aciu uz recepta.
Rytoj bandysiu kept šituos sausainius. Tikiuosi puikaus rezultato, nes žadu dovanoti seneliams beigi tėveliams. Tik gal galėtumėt pakuždėt, kaip puošiat? Tokių papuošimų kaip paveikslėlyje nenoriu. Kaip padaryt spalvotas akytes, sagas ir pan? Aš ne kulinarė, nenusimanau, todėl klausiu
labai skanūs sausiainiai
tik gal galėtų kas nors patart kiek dėti sviesto, kad būtų tokie minkštučiai kaip ką tik ištraukus iš orkaitės?
Darykit tikrai, nenusivilsit
Na, istikruju tai tiksliai ir nezinau kodel butent rudasis, bet jis priteikia rudos spalvos ir rudasis cukrus yra sveikesnis nei baltas. Be to, rudasis cukrus turi tokį karamelinį skonį.
Skonis manau skirsis tai tikrai, gali deti puse stiklines balto ir puse rudo, bet tik ne visa balta.
O kodel reikalingas butent rudasis cukrus ? Ar labai skirssis skonis jei desiu paprasta cukru ?
Tai formeliu yra pirkti maximose, maciau yra senukuose
wisai neblo
Tai smagu girdeti, kad patiko ir i sveikata
Na sausainiai is ties verti demesio is mano puses 10 balu
Dejau truputi daugiau imbiero, truputi daugiau sviesto (del minkstumo) skonis pasakiskas
Dekui uz saunu receptuka
Butinai parasyk kaip gavosi
Na va sausainukai jau sala saldytuve, lauksim rezultatu
Na, jei norisi, kad jaustusi, tada idek daugiau
Man norisi labiau, kad tas imbiero aitrumas jaustusi
Labu, nera aitraus skonio
Sveikute
Tik wisdom ar labai jauciasi imbieras ir kiti prieskoniai? o kokie jie trapus ar minkstuciai?
Dekui