-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Kalėdinė virtuvė Parncūziškai
Perskaitytas 507 kartus.
Ingredientai:
-
Kiaušiniai, Tešlai, 3 vienetai
-
Vanduo, karštas, 1 šaukštas
-
Vanilinis cukrus, 15 gramų
-
Kvietiniai miltai, 60 gramų
-
Krakmolas, 15 gramų
-
Vanduo, 4 šaukštai
-
Kiaušiniai, tryniai, 4 vienetai
-
Sviestas, 250 gramų
-
Šokoladas, juodasis, susmulkintas, 50 gramų
-
Kakava, 30 gramų
-
Apelsinai, sulčių, 125 mililitrai
-
Cukrus, 75 gramai
-
Prieskoniai, kvapnioji esencija, smulkinti riešutai, pagal skonį
Gaminimas:
Dubenyje
purios masės su
išsukami kiaušiniai ir tryniai, suberiamas
ir vanilinis cukrus, įpilamas karštas vanduo.
ir krakmolas sumaišomas ir įsijojamas į kiaušinių plakinį.Tešlą pilame,
sluoksniu, ant skardos, išklotos
kepimo popieriumi.
iki
- 220 laipsnių įkaitintoje orkaitėje
10 min.Iškepusį biskvitą išverčiame ant
pabarstytos drobelės, rankšluostuko.
nuimti popierių,
prilipęs, pašlakstyti šaltu vandeniu.Biskvitą sulaistome
apelsninų sultimis (sultys
su cukrumi).Pagaminame kremą: cukrų
su vandeniu ir atvėsinti.
išsukami tryniai, į juos įmaišomas atvėsęs
sirupas, sviestas (kambario temperatūros),
šokoladas, kakava. Viskas
išmaišoma. Kremas
į dvi dalis.
ištepamas biskvitas, kita
vyniotinį - jo viršus. Su šakute suformuojamos medžio rievės, puošiama
pagal fantaziją.štai ir viskas, truputį
kol
permirks ir
ragauti. Labai
prie
ar kavos.Skanaus !

Komentarai: