-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Jūros gėrybių mišinys
Perskaitytas 1743 kartus.
Ingredientai:
-
Svogūnai, didelis, saldusis, 1 vienetas
-
Česnakai, 2 skiltelės
-
Pomidorai, 5 vienetai
-
Citrinžolė, 4 cm gabalėlis, 1 vienetas
-
Alyvuogių aliejus, 3 šaukštai
-
Jūros gėrybės, mišinys: krevetės, moliuskai ir t.t., 600 gramų
-
Baltas vynas, sausas, 120 mililitrų
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, šviežiai sumalti, pagal skonį
-
Paprika, aitrioji (nebūtina), truputį
-
Krapai, 0.5 saujos
Gaminimas:
svogūną bei česnaką ir sukapoti.
apipilti verdančiu vandeniu,
odeles. Paruoštus pomidorus susmulkinti.Citrinžolę
plonais žiedeliais.Aliejų
plačiame puode. Į jį įmesti svogūnus ir patroškinti 2 min.Sudėti jūros gėrybes, česnaką bei citrinžolę ir troškinti
kelias minutes.
sudėti pomidorus ir
baltąjį vyną. Viską pasūdyti, pagardinti
ir aitriąją paprika (kas nemėgsta,
paprikos nedėti).Šviežias jūros gėrybes
virti
20 min., šaldytas 8–10 min. Moliuskus
sumesti į puodą prieš
virti. Krapus nuplauti,
ir sukapoti. Jais
paruoštą patiekalą. Kartu
baltąją forminę duoną ir tokį patį vyną, kokį panaudojote virimui.
:)


Komentarai: