-
Avienos patiekalai
(43)
-
Bulviniai patiekalai
(179)
-
Daržovių patiekalai
(884)
-
Grybų patiekalai
(140)
-
Jautienos patiekalai
(108)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(92)
-
Kiaulienos patiekalai
(315)
-
Kiaušinių patiekalai
(122)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(934)
-
Paukštienos patiekalai
(299)
-
Pieniški patiekalai
(143)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(304)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(422)
-
Žvėrienos patiekalai
(36)
Jautienos troškinys
Perskaitytas 3249 kartus.
Ingredientai:
-
Jautienos kumpis, 1 kilogramas
-
Svogūnai, 2 vienetai
-
Paprika, 1 vienetas
-
Morkos, 2 vienetai
-
Česnakai, 2 skiltelės
-
Sviestas, 20 gramų
-
Cukrus, rudasis, 1 šaukštas
-
Alus, tamsus, 0.5 litro
-
Vanduo, 0.5 litro
-
Čiobreliai, 1 šaukštelis
-
Actas, 1 šaukštas
-
Garstyčios, 1 šaukštelis
-
Gvazdikėliai, malti, truputį
-
Druska, pagal skonį
-
Juodieji pipirai, malti, pagal skonį
Gaminimas:
svogūnus ir česnakus. Keptuvėje ištirpinti sviestą ir pakepinti, kol svogūnai gražiai pagelsta.Jautieną
kubeliais ir
pat
keptuvėje (5 minutes).Susmulkinti
ir paprikas.Į puodą sudėti mėsą, daržoves. Suberti
ir actą. Supilti vandenį ir alų.
Troškinti
nedidelio
ugnies
1 valandą.


Komentarai: