-
Avienos patiekalai
(40)
-
Bulviniai patiekalai
(168)
-
Daržovių patiekalai
(843)
-
Grybų patiekalai
(135)
-
Jautienos patiekalai
(101)
-
Jūros gėrybių patiekalai
(80)
-
Kiaulienos patiekalai
(286)
-
Kiaušinių patiekalai
(116)
-
Miltų ir kruopų patiekalai
(888)
-
Paukštienos patiekalai
(265)
-
Pieniški patiekalai
(134)
-
Sojų patiekalai
(22)
-
Sūrio patiekalai
(36)
-
Vaisių ir uogų patiekalai
(288)
-
Veršienos patiekalai
(45)
-
Žuvies patiekalai
(398)
-
Žvėrienos patiekalai
(35)
Itališka veršienos filė
Perskaitytas 1120 kartų.
Ingredientai:
-
Veršiena, filė, 800 gramų
-
Druska, pagal skonį
-
Kvapieji pipirai, pagal skonį
-
Kiaulienos lašiniai, rūkyti, juostelės, 5 vienetai
-
Šalavijas, lapai, 5 vienetai
-
Aliejus, truputį
Gaminimas:
Švariai nuvalyta filė
į 4-6 porcijas.Kiekviena
įtrinama druska ir šviežiai
pipirais. Kiekvienas
įvyniojamas į lašinių juostelę. Ant viršaus uždedamas šviežias šalavijų
ir šis paketėlis kryžmiškai apvyniojamas siūlu.
apšlakstoma aliejumi, dedama į įkaitusį grilį ir
3-4 minutes
apskrus.Filė dedama
šviežiai virtų spageti krūvelės, užpilama pomidorų padažu.
tinka šviežios pomidorų ir svogūnų salotos. Ir
būt dar itališkas vynas?
apetito!

Komentarai: